香料原料二丁基硫醚* CAS號(hào):544-40-1 分子式:C8H18S 分子量:146.29 EINECS號(hào):208-870-5 化學(xué)性質(zhì) 無色液體,高濃度時(shí)有強(qiáng)烈的硫氣息,高度稀釋時(shí)呈紫羅蘭葉香氣。沸點(diǎn)182~189℃,閃點(diǎn)60℃,凝固點(diǎn)-11℃。易溶于乙mi和乙醇,不溶于水。
香料原料對(duì)羥基苯甲醛* CAS號(hào):123-08-0 分子式:C7H6O2 分子量:122.12 EINECS號(hào):204-599-1 化學(xué)性質(zhì) 無色結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)115-116℃,相對(duì)密度1.129(30/4℃)。在空氣中易升華。易溶于乙醇、乙m、丙酮、乙酸乙酯,稍溶于水(在30.5℃水中溶解度為1.38g/100ml),溶于苯(在65℃苯中溶解度為3.68g/ml)。有芳香氣味。
香料原料對(duì)甲氧基苯醛* CAS:123-11-5 EINECS:204-602-6 分子式:C8H8O2 分子量:136.1479 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語:R22:; 熔點(diǎn):-1℃ 相對(duì)密度:1.088g/cm3
香料原料脫臭大蒜油* 脫臭大蒜油(Garlic oil) 分子式 : C6H10OS2 分子量:162.28 CAS#:8008-99-9 異名;蒜素,蒜辣素 外觀黃色油狀液體 植物來源:大蒜為百合科植物 有效成份: 二烯丙基三硫化合物(ALLICIN)
香料原料橙花醇* CAS號(hào):106-25-2 分子式:C10H18O 分子量:154.25 EINECS號(hào):203-378-7 化學(xué)性質(zhì) 無色油狀液體。有近似新鮮玫瑰的香甜氣,勝過香葉醇,微帶檸檬香。沸點(diǎn)227℃,閃點(diǎn)92℃,旋光度[α]D±0°?;烊苡谝掖迹琹v仿和乙mi,幾不溶于水。